S3. Actividad 3. Análisis del programa educativo.

Nombre: Inés Adilene Bonola Méndez.

Programa educativo: Lic. En Nutrición Aplicada

Grupo: CIVUL-1E-2020-050.

Análisis del programa educativo.

La licenciatura de Nutrición Aplicada tiene como objetivo formar profesionales competentes, íntegros y responsables en base a los fundamentos de las ciencias de nutrición, mostrando capacidad para intervenir en la alimentación de un individuo o grupos de personas. Los campos en que podrá desempeñarse: son clínico, poblacional, deportiva, servicios de alimentos o ciencias de los alimentos, enfocándose a la atención de la salud. El programa esta dividido en 4 módulos, es decir 8 semestres, cada semestre esta dividido, en 2 bloques trimestrales, a partir del segundo semestre el alumno decide cuantas asignaturas quiere cursar, respetando la seriación de cada plan de estudios (mínimo 2, máximo 4), dando la opción de adelantar materias y reducir el termino de la carrera hasta 6 semestres, dependiendo de la capacidad del estudiante.

El perfil del egresado al concluir sus estudios, se espera que su desempeño profesional este basado en principios éticos con alto sentido de responsabilidad social y ambiental, y estricto apego a los derechos humanos. Así como será capaz de conocer, analizar, interpretar y atender los problemas alimenticios y nutricionales detectando las necesidades y problemas respecto a la nutrición de las personas, a través de una evaluación en su salud nutricional o enfermedad, para de esta manera brindar la atención nutriológica adecuada enfocándose en el bienestar del paciente, para posteriormente diseñar un plan alimenticio adecuado. Tendrá la habilidad de integrarse a equipos multidisciplinarios para influir e intervenir en la situación alimentario-nutricional de un individuo o en la población mediante acciones de prevención, promoción y atención a la salud. Ya que contara con la preparación para plantear estrategias de seguimiento nutricional tanto individual como grupal a fin de impactar positivamente sobre la resolución de alteraciones nutricionales, además de ser un educador en el fomento de hábitos alimenticios saludables que promuevan una toma de decisiones correctas con respecto al autocuidado de la salud. Sera competente para participar, elaborar y aplicar proyectos de investigación utilizando el conocimiento teórico, científico y metodológico en los diferentes campos del desempeño profesional en el ámbito de la Nutrición.

En nuestro país es necesario tener aún más impacto al aplicar los conocimientos de la nutrición aplicada ya que contamos con un gran índice de personas con enfermedades tales como diabetes, hipertensión arterial o sobrepeso, nos encontramos entre los primeros lugares con estos problemas, por lo cual debemos tener acción inmediata comenzando con la prevención y buenos hábitos para evitar que siga en aumento.

Estudiar en la UnADM tiene muchas ventajas para el desarrollo de los profesionales en la salud. Cuenta con un modelo educativo flexible, que permite al estudiante administrar su tiempo, ser autodidacta e implementar estrategias de aprendizaje en las que se usan las TIC para un mayor conocimiento de los temas. Además de permitir que podamos realizar prácticas profesionales que nos ayuden a aplicar lo aprendido de una manera real.